Archiv der Kategorie: Kurioses Küchen-Chaos

Eichhörnchen-Modus oder die Jagd nach den Nüssen

Da in unsrem tollen kleinen Garten ein Walnussbaum steht bin ich im Netz mal auf die Suche gegangen, was man sinnvolles darauf machen könnte. Die Idee selbst Walnussöl herzustellen verwarf ich ganz schnell wieder. 2 – 3 kg Nüsse für … Weiterlesen

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Der Sonntagsbraten

Wie bereits angekündigt, hatte ich ja Fleisch erstanden und eingelegt um am Sonntag meinen ersten Sauerbraten zu zaubern. Punkt 12:30 Uhr (mein Schatz hat um 15 Uhr Feierabend) stand ich also mit Alfons Schuhbeck in meiner Küche (also nicht Schuhbeck … Weiterlesen

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Herausforderung á la cuisine

Als ich gestern zu Hause den Wagen vorfuhr, stand bereits mein Schatz bereit um ins Auto zu springen, damit wir gleich den Einkauf erledigen konnten. Auf dem Weg dahin fragte ich ihn, was er am Wochenende essen wolle, da ich … Weiterlesen

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Geschenk von mir an mich

Nachdem ich schon seit vier Jahren über die Anschaffung eines Küchen-Helferleins grüble und mir regelmäßig beim Backen fast das Handrührgerät abstirbt, habe ich mir dieses Jahr auf Geburtstag selbst etwas geschenkt. Meine Mutter und ich haben uns genauestens informiert. Pünktlich … Weiterlesen

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Messerschaf im Backwahn

In den letzten Monaten habe ich mir eine beachtliche Menge an Backbüchern zugelegt, die nicht nur köstliche Rezepte enthalten, sondern auch schön anzuschauen sind. Vor einigen Wochen habe ich dann mein verlängertes Wochenende genutzt um drei der Rezepte auszuprobieren. Meine … Weiterlesen

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Das perfekte weich gekochte Ei

Mein großer Dank geht an dieser Stelle an meine liebe Mama. Die hat im Fernsehen ein Rezept für perfekte hart gekochte Eier gesehen und ausprobiert. Nachdem es prima funktionierte, dachte sie sich, dass das ja auch so gehen muss, um … Weiterlesen

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Msserschafs kuriose Kochgeschichten

Da ich seit letzter Woche in Besitz eines Mörsers bin (Nein, keiner mit dem man rumballern kann, sondern so ein kleines Schälchen mit einem Stößel) und nach einigen Kochstunden bei meinem Vater genug Mut gefasst hatte, stand gestern das Projekt … Weiterlesen

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